Bağdat Baharat Kabuk Tarçın 45 g

Bağdat Baharat Kabuk Tarçın 45 g

Bugün sektörün öncü ve lider kuruluşu olan, modern tesisleriyle daima örnek alınan Bağdat Baharat’ın öyküsü, 1960’lı yıllara kadar uzanır. "Sağlıklı, leziz ve kaliteli" ürün sunmayı hedefleyen Bağdat Baharat, bu hedefe ancak “gelişmiş teknoloji, hijyenik üretim ve kaliteli sunum” ile ulaşılabileceğinin farkındadır. Bağdat Dökme Ada Çayının tüylü ve beyazımsı bir renkte olan yapraklarının kurusu çay gibi haşlanarak içildiği gibi, et yemeklerine koku ve lezzet vermek için de kullanılır.

Baharat koku, tat gibi insanların hoşuna gidecek olan özelliklerden dolayı yetiştirilmekte olan veya kendiliğinden doğada yetişmekte olan bitkilerin kurutulmuş bölümlerine verilmekte olan genel addır. Baharatlar bitkilerden elde edilmektedir. Kök, soğan, gövde kabuğu, çiçek tomurcuğu, tepecik, meyve, tohum veya yaprak bölümlerinin kurutulması ile oluşmaktadır. Ticarette en fazla tercih edilmekte olan karanfil, tarçın, kakule, zencefil ve karabiber tarzı baharatlardır. Baharat tohumları ise anason, kimyon, karamankimyonu, rezene, haşhaş ve susam gibi otsu bitkilerin kokulu meyveleri veyahut yağlı tohumlarıdır.

Eski çağlardan beri popüler olan, Çinlilerin M.Ö. 2700’lü yıllarda kullandığı, Romalıların ise kutsal olduğuna inandıkları tarçın; Tropik Güney ve Güneydoğu Asya kökenlidir. Kaynak ülkeler ise: Vietnam, Sri Lanka, Hindistan, Seyşeller, Madagaskar, Brezilya, Çin, Birmanya, Laos, Kamboçya ve Endonezya’dır. Tarçın kullanım alanları ağız tadına göre değişiklik gösterebilir. Tarçın ağaçları kabuklarından elde edilen bu baharat ağırlıklı olarak mutfaklarda, tatlı ve tuzlu yemeklerde, kahvaltılık gevreklerde, atıştırmalık ürünlerde, çay ve geleneksel yiyeceklerde aromatik bir çeşni ve lezzet verici olarak kullanılır.

Online alışveriş sitesi Ofix.com sitemizde, tüm gıda ürünlerine uygun fiyat avantajlarıyla ulaşabilirsiniz. Sitemizde tarçın fiyatları piyasa ortalamasına göre uygun düzeydedir. Kurumsal müşterilerimize sunduğumuz ekstra fiyat avantajlarından yararlanmak için Ofix.com sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Aradığınız en uygun tarçın çeşitlerini hemen ayağınıza getiren ofix.com sizlere her zaman en ucuz tarçın çeşitleri sunmaktadır. Farklı marka veya çeşit baharat arıyorsanız, sitemizin Atıştırmalıklar ve Hazır Gıdalar - Baharatlar ve Soslar kategorisinden beğendiğiniz ürünü seçip hemen sipariş verebilirsiniz. Tüm ihtiyaçlarınız tek adresi Ofix.com size her zaman güvenilir bir alışveriş imkanı sunmaktadır.

Ürün Açıklaması :

• 45 g
• Tarçın

Dünyadaki teknolojik gelişmeleri yakından izleyen Bağdat Baharat, 1990’lı yıllarda Ankara Sincan Organize Sanayi Bölgesi’nde kurduğu son derece modern tesisleriyle tüm sektöre örnek olur. Kurulduğu günden itibaren hijyen, sağlık ve kalite ilkelerinden asla ödün vermeyen Bağdat Baharat’ta kalite kontrolleri üretim öncesinden başlar ve ürün tüketiciye ulaşana kadar sürer.